凉拌金针菇

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娘子ivxze
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凉拌金针菇的用料

青豆 适量 金针菇 适量
胡萝卜 适量 蒜 适量
陈醋 适量 生抽 适量
白糖 适量 香油 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

准备胡萝卜，金针菇，青豆。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

分别焯熟，青豆煮久一点。
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

调汁：蒜末，生抽，陈醋，白糖，香油，喜欢辣的可以加一些辣椒油。
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

将焯好的菜控水后，用一个大杯子或碗将菜装进去，然后扣在盘子里，把碗轻轻拿掉。
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

最后把调好的汁淋在上面即可。

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 娘子ivxze 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 无水印 拌 汆

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