【包子系列】鲜笋包

精品
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鲜笋包的用料

面粉 250g 10g
酵母 2.5g 温水 40g
牛奶 110ml以上

鲜笋包的做法

【包子系列】鲜笋包的做法图解1

步骤1

所以材料加一起拌匀。(温水加酵母融化后再拌匀)
【包子系列】鲜笋包的做法图解2

步骤2

用尽洪荒之力揉成面团,越光滑越好。
【包子系列】鲜笋包的做法图解3

步骤3

发酵一小时
【包子系列】鲜笋包的做法图解4

步骤4

切成30g一块。
【包子系列】鲜笋包的做法图解5

步骤5

馅料就是笋、猪肉、香菇切小丁炒均匀。
【包子系列】鲜笋包的做法图解6

步骤6

面团放手上按成薄片。
【包子系列】鲜笋包的做法图解7

步骤7

放锅里盖盖子焖5分钟发酵。
【包子系列】鲜笋包的做法图解8

步骤8

冷水上锅开火蒸20分钟。
【包子系列】鲜笋包的做法图解9

步骤9

好吃哦!

鲜笋包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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