桃山皮月饼_简易版

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昱儿
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桃山皮月饼的用料

白芸豆 250g 奶粉 40g
黄油 15g 砂糖 适量
豆面 熟粉 适量

桃山皮月饼的做法

步骤1

白芸豆泡水24小时后，剥皮留肉。

步骤2

电压力锅里放豆加适量水煮30分钟。

步骤3

出锅滤水后过筛成泥。

步骤4

不粘锅里放入豆泥炒热后加入糖，奶粉拌至完全融化后加入软化后的黄油。

步骤5

凉至温度适宜时拌入豆粉至不粘手即可。

步骤6

包入你喜欢的馅，滚上适量熟粉入模，入烤箱前刷油。150℃烤20分钟。

桃山皮月饼的烹饪技巧

豆面是炒熟的黄豆粉。熟粉是炒熟的面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 昱儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 一人食 甜 一家三口

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