红烧牛肉笋子

独家
5.2万 浏览 192 收藏
收藏
y好吃嘴儿y
y好吃嘴儿y
＋ 关注

最近很想吃牛肉，看见超市里牛肉在打折哦，所以就买了些，想做笋子烧牛肉

红烧牛肉笋子的用料

牛肉 一斤 泡笋干 半斤
土豆 一个 红萝卜 一根
香料 适量 酱油 两勺
糖 一勺 葱姜蒜香菜 适量

红烧牛肉笋子的做法

红烧牛肉笋子的做法图解1

步骤1

所有配料除处理好
红烧牛肉笋子的做法图解2

步骤2

牛肉切小块
红烧牛肉笋子的做法图解3

步骤3

笋提前泡了一上午，切小条
红烧牛肉笋子的做法图解4

步骤4

香料
红烧牛肉笋子的做法图解5

步骤5

烧水，水开后放入一两片姜在放入肉和笋，焯一下水在捞起来备用
红烧牛肉笋子的做法图解6

步骤6

锅烧油，200毫升的样子，配料一起倒入，炒香
红烧牛肉笋子的做法图解7

步骤7

自家做的豆瓣，很香
红烧牛肉笋子的做法图解8

步骤8

炒香后放入豆瓣酱翻炒
红烧牛肉笋子的做法图解9

步骤9

下入牛肉和笋继续炒，放入酱油，半勺十三香
红烧牛肉笋子的做法图解10

步骤10

酱油
红烧牛肉笋子的做法图解11

步骤11

十三香
红烧牛肉笋子的做法图解12

步骤12

放入土豆和红萝卜
红烧牛肉笋子的做法图解13

步骤13

炒个一分钟加水，待水开后放入香料翻炒一下。之后我是放在压力锅里面煮的，省事，不用老去翻锅，煮了三十分钟后闷在锅里入味一些
红烧牛肉笋子的做法图解14

步骤14

倒入大碗中，撒上小葱和香菜
红烧牛肉笋子的做法图解15

步骤15

好吃
红烧牛肉笋子的做法图解16

步骤16

我还做了孩子吃的，没有放辣椒的

红烧牛肉笋子的烹饪技巧

牛肉炖好后闷一闷更入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 y好吃嘴儿y 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 锅具 煮

红烧牛肉笋子的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧牛肉笋子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧牛肉笋子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 红烧牛肉笋子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活