油菜炒蘑菇

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这样做就不出水了。

油菜炒蘑菇的用料

油菜 适量 蘑菇 适量
姜末 适量 适量
生抽 适量

油菜炒蘑菇的做法

油菜炒蘑菇#懒人版#的做法图解1

步骤1

蘑菇洗干净,撕成一块一块的,油菜洗好。
油菜炒蘑菇#懒人版#的做法图解2

步骤2

锅中加水,水开后分别倒入焯一下。
油菜炒蘑菇#懒人版#的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,加入花椒、大料、辣椒,爆香,后挑出。
油菜炒蘑菇#懒人版#的做法图解4

步骤4

倒入焯好的蘑菇、油菜,加适量盐、生抽,炒。
油菜炒蘑菇#懒人版#的做法图解5

步骤5

炒好后加入适量蒜蓉、醋 ,出锅。

油菜炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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