蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 300g 蒜子 6瓣
红线椒(微辣) 1个 盐 小半勺

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

准备好食材
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

蒜切未，红椒切丁
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

西兰花放入淡盐水中浸泡15分钟，洗净，放入已经烧开水的锅中焯水一分钟(烧开的水中记得滴几滴油，能让西兰花更碧绿)，捞出沥干水分
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许的油，下一半的蒜小火煸至金黄，加入红椒翻匀。
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

下西兰花翻匀后加入盐调味，
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

几十秒钟后加入另一半的蒜翻匀即可
蒜蓉西兰花#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

成品

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒜香味 中国菜 家常菜 炒

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