广式月饼

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豆粉517889
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广式月饼的用料

低筋面粉 160g

广式月饼的做法

广式月饼＃手作月饼＃的做法图解1

步骤1

油50克，转化糖浆116克，碱水4克，搅拌均匀
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解2

步骤2

加入面粉165克，搅拌
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解3

步骤3

保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解4

步骤4

面15克，馅35克
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解5

步骤5

包好备用
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解6

步骤6

用模具刻好，备用
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解7

步骤7

先200度烤五分钟，取出，刷蛋液，再继续考20分钟
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解8

步骤8

时间到，取出凉凉，一定凉透
广式月饼＃手作月饼＃的做法图解9

步骤9

美美的包装一下，顿时高大上了

广式月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 豆粉517889 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 小吃 下午茶 甜

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