杂粮豆浆米饭

精品
2.3万 浏览 104 收藏


从营养学的角度来讲人体所需的营养素分为五大类,分别是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,这五类营养素是人体必须的,缺少其中任何一种营养素都有可能影响身体健康,所以平时在日常生活中都会注意这方面的营养搭配。 黄豆中含有丰富的优质蛋白,营养师提倡大家每天食用一定量的豆制品保持当天所需的蛋白质,家里的小朋友不太喜欢吃豆制品,平时家里人少也很难做到每天吃,于是就利用豆浆机制作各种豆浆搭配在其他食物里做美食,这样既方便、也不会糟到小朋友的排斥。 之前用豆浆做过各种面食、粥、汤,每种食物都非常受欢迎,某天突发其想用他代替水来做米饭。

杂粮豆浆米饭的用料

黄豆 50g 大米 1.5杯
红香米 半杯 糙米 1/3杯
紫薯 1个 清水 适量

杂粮豆浆米饭的做法

杂粮豆浆米饭的做法图解1

步骤1

黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准)
杂粮豆浆米饭的做法图解2

步骤2

豆浆机接通电源,选择豆浆功能
杂粮豆浆米饭的做法图解3

步骤3

20分钟左右后豆浆制作完成
杂粮豆浆米饭的做法图解4

步骤4

将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆
杂粮豆浆米饭的做法图解5

步骤5

紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里
杂粮豆浆米饭的做法图解6

步骤6

浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成

杂粮豆浆米饭的烹饪技巧

1、豆浆机用的是美的DJ12B-DEO1型号机器 2、黄豆和水的量可以按豆浆机提供的比例搭配,也可以自己根据口味调整 3、煮米饭倒入豆浆的量和平时煮米饭所需的水量一样 4、家里没有糙米和红香米,可以直接用大米替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-12

你当前的位置:豆果美食 > 杂粮豆浆米饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 杂粮豆浆米饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活