蒜蓉西兰花

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西兰花 高纤食物 减肥必备

蒜蓉西兰花的用料

西兰花
淀粉

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花用盐水浸泡洗净 撕小朵 茎部切小块 水中放几滴香油 待水温升高 不要等开锅 下锅焯西兰花(放香油是为了提亮西兰花色泽,开锅焯西兰花容易变的软趴趴影响口感) 看西兰花变翠绿后捞出 冷水冲洗 沥干
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

接着切蒜末 蒜末多切一点 勾半碗水淀粉 锅中少许油 小火爆香蒜末 接着放西兰花翻炒。 临出锅前撒适量盐 淋水淀粉收汁至粘稠 即可。

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-13

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