懒人口水鸡

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懒人口水鸡的用料

鸡全腿 1个 大葱 适量
大蒜 适量 生抽 适量
料酒 适量 水淀粉 适量
耗油 适量 花生碎 适量
姜片 适量

懒人口水鸡的做法

懒人口水鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,葱切丝,蒜切片,姜切丝备用
懒人口水鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿放在一张锡纸上加入葱丝,姜丝,蒜,料酒,生抽腌制一小时。
懒人口水鸡的做法图解3

步骤3

用锡纸将鸡腿包裹好,放入蒸锅里蒸制25分钟。
懒人口水鸡的做法图解4

步骤4

蒸制完毕后,鸡腿晾凉斩块。热锅加入少许水,淀粉,耗油熬汁,浇在鸡腿上,撒上花生碎即可。

懒人口水鸡的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-14

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