多肉小馄饨

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frog小青蛙
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总是吃不到适合自己口味的，只好自己做咯

多肉小馄饨的用料

肉糜 500g 鸡蛋 1个
姜末 适量 葱末 适量
料酒 少量 胡椒粉 适量
花椒粉适量

多肉小馄饨的做法

多肉小馄饨的做法图解1

步骤1

买肥瘦均匀的肉自己回家用料理机打成肉糜，将备好的姜末和葱末加入肉糜，同时加入花椒粉胡椒粉，生抽少量，料酒适量，还有鸡蛋清.
多肉小馄饨的做法图解2

步骤2

将所有材料加入肉糜后，顺时针方向搅拌，一个方向搅拌哦，我建议馄饨馅料小葱不需要放太多，馄饨肉馅就准备好咯.
多肉小馄饨的做法图解3

步骤3

准备一碗水，把馄饨皮铺平
多肉小馄饨的做法图解4

步骤4

把肉馅放在馄饨皮上
多肉小馄饨的做法图解5

步骤5

从下往上卷，如果皮太干不能固定可以在两角边沾点水
多肉小馄饨的做法图解6

步骤6

卷好之后从散的那一边沾点水反捏
多肉小馄饨的做法图解7

步骤7

今天买的馄饨皮有点厚，大功告成咯
多肉小馄饨的做法图解8

步骤8

一次吃不完，用保鲜盒装好放在冷冻箱，跟速冻饺子一个道理哟.
多肉小馄饨的做法图解9

步骤9

多肉小馄饨

多肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 frog小青蛙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煮锅 馄饨 主食

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