芥兰干贝

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一款简单美味的家常菜

芥兰干贝的用料

芥兰 1根 干贝 若干
盐 适量 葱 适量
姜适量 六月鲜生抽 适量
糖 适量 料酒 适量

芥兰干贝的做法

芥兰干贝的做法图解1

步骤1

芥兰去皮切颗粒，放开水焯一下
芥兰干贝的做法图解2

步骤2

干贝开水泡发，干贝本身有咸味，泡一下去咸味
芥兰干贝的做法图解3

步骤3

起油锅，姜蒜炒出香味，放入芥兰翻炒，倒入干贝，加料酒，盐，糖，倒入一小碗水，盖锅盖
芥兰干贝的做法图解4

步骤4

撒入葱花即可出锅

芥兰干贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 小厨子怕怕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 家常菜 中国菜

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