杨枝甘露

8671 浏览 26 收藏
收藏
露珠2078
露珠2078
＋ 关注

中秋节，朋友送了一箱芒果，怕来不及吃完，坏了！就用了三个台湾“水仙芒”做“芒果西米露”

杨枝甘露的用料

芒果 500g 西柚 100g
西米 500g 冰糖 适量
椰子粉 3大勺 奶粉 3大勺
淡奶油 适量

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

水烧开，放入西米大火煮开！水一定要多，不断的搅拌，以免糊锅哦！煮到西米
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

我的是海南带回的“椰子粉”！
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

德运“奶粉”！
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

用冰糖煮“糖水”，倒出来加了三大勺奶粉，三大勺椰子粉，搅拌，晾凉！
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

芒果切下果肉，备用！
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

芒果切十字刀，留下一个果肉备用，其余都放入料理机！
杨枝甘露的做法图解7

步骤7

用料理机的“果汁”功能，放入芒果丁，倒入晾凉的椰汁，奶粉，冰糖水，打果泥一分钟就好了！
杨枝甘露的做法图解8

步骤8

我还放入了冰块！
杨枝甘露的做法图解9

步骤9

一大碗的“芒果泥”打好了倒出来，放入过过冰水的西米！加入“蛋奶油”！入冰箱冷藏一个小时左右！
杨枝甘露的做法图解10

步骤10

西柚剥出果肉备用！
杨枝甘露的做法图解11

步骤11

时间到，拿出冰冰凉凉的芒果西米露，挖出装碗，再放入“芒果丁”“西柚肉”，加上自己家种的“柠檬草”ヾ(●゜ⅴ゜)ﾉ 棒棒哒
杨枝甘露的做法图解12

步骤12

自己做的甜品是不是很有“冰凉”感
杨枝甘露的做法图解13

步骤13

虽然炎热的夏季就要过去！但是这款甜品跟好友，家人做个“下午茶”还是很好的哦！

杨枝甘露的烹饪技巧

西米比较难煮，一开始看“豆果美食”上说要泡，这下真的“泡汤”了，一下冷水化成粉，浪费了一大碗的西米！我做了一大碗的“芒果泥”放在冰箱慢慢吃，所以食材写食材“适量”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 露珠2078 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 中国菜 甜 奶香味 香

杨枝甘露的其他做法更多

上传我做的这道菜

杨枝甘露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杨枝甘露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 杨枝甘露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活