【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼

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看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》，用一道菜拉近彼此距离。各位姐姐是不是还沉浸在上期男神刘烨专属法餐——法式焗烤蜗牛的浪漫氛围中，本期要推荐给大家的同样是一道爱意满满的菜，做法简单粗暴的清蒸鲈鱼，教主黄晓明给baby的爱妻便当，姐姐们有福啦！ 鲈鱼富含“脑黄金”DNA，有益大脑和视网膜，清蒸更能锁住营养，男生吃鱼健壮，女生吃鱼漂亮，老人吃鱼精神，小孩儿吃鱼聪明。还等什么？一起学习这道菜的做法，和爱的人共享鲈鱼的肥美吧~~

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 红椒 1个
青椒 1个 香菜 1根
葱 1根 姜 60g
豉油 适量 食盐 适量
橄榄油 适量

清蒸鲈鱼的做法

【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去鳞去内脏（教主提示：在鱼身上轻轻划几刀，塞入葱段和姜片，可以去腥并且更入味哦）
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

把鱼放入100度蒸箱蒸十分钟
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

将青椒、红椒切成丝，香菜切碎备用
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

鱼出炉后，放入切好的青椒丝
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

在鱼身上浇上蒸鱼豉油
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

在锅中倒入25毫升的油，加热后淋在鱼身上
【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

撒上香菜就能享受这道清蒸鲈鱼啦（不喜欢香菜的童鞋就直接开吃吧）

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 爱奇艺姐姐好饿 编写，未经授权不得转载

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