蛏子面

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住在隔壁_2008
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今天是我的生日，没有家人在身边，自己煮一碗面吧。

蛏子面的用料

蛏子 250g 面条 250g
盐 3g 小葱 少许

蛏子面的做法

蛏子面的做法图解1

步骤1

用少许油爆香蒜后下蛏子，翻炒均匀后加水、盐，煮沸后倒出，每个蛏子都去壳去边，另清水煮熟面条，捞起装盘，慢慢把清理干净的蛏子捞到面碗，慢慢倒蛏子汤，怕倒入泥沙坏了口感。最后撒少许葱花。非常简单非常鲜美！在碗里的都能吃，不需要再吐进吐出的不雅观！

蛏子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 住在隔壁_2008 编写，未经授权不得转载

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