荷叶蒸沙姜鸡

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荷叶蒸沙姜鸡的用料

清远鸡 1200g 肉姜
沙姜 大葱
小葱 生抽
料酒 蚝油
盐 糖
淀粉 油

荷叶蒸沙姜鸡的做法

荷叶蒸沙姜鸡的做法图解1

步骤1

拿调味把鸡腌半小时
荷叶蒸沙姜鸡的做法图解2

步骤2

开水烫软的荷叶洗干净
荷叶蒸沙姜鸡的做法图解3

步骤3

放在荷叶上
荷叶蒸沙姜鸡的做法图解4

步骤4

包起来后用牙签固定
荷叶蒸沙姜鸡的做法图解5

步骤5

包一层保鲜膜隔水汽
荷叶蒸沙姜鸡的做法图解6

步骤6

中火蒸一个半小时出锅，撒葱花即可

荷叶蒸沙姜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-16

©本菜谱的做法由 大美女呲牙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸箱 蒸 咸 中国菜

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