陕西菜卷

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陕西菜卷的用料

西葫芦 菠菜
韭菜 少许 中筋面粉

陕西菜卷的做法

陕西菜卷的做法图解1

步骤1

把面粉活好，用保鲜袋装起来放到一边。
陕西菜卷的做法图解2

步骤2

西葫芦擦丝，菠菜、韭菜切碎，调入食用油、生姜粉、花椒粉，拌匀。
陕西菜卷的做法图解3

步骤3

把面擀成如上图的圆形。
陕西菜卷的做法图解4

步骤4

菜里放入适量食盐，搅拌后铺在面片上。
陕西菜卷的做法图解5

步骤5

从面片中间掏个洞往外卷。
陕西菜卷的做法图解6

步骤6

切段，放入笼屉，蒸15分钟。
陕西菜卷的做法图解7

步骤7

蒸的时候顺便调好汁
陕西菜卷的做法图解8

步骤8

开吃

陕西菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

©本菜谱的做法由 gaoyukun 编写，未经授权不得转载
分类： 荤菜 热菜 下酒菜 二人世界 晚餐

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