凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆丝

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆刨丝下水投，多次过水倒水过水…洗掉淀粉。
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

开水下锅焯下，不用太久，半熟就行。感觉15秒就可以了。
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

扔进冷水里过凉。捞出
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

青红椒丝，葱丝，蒜末。
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

家里常备辣椒油一勺。
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

香油少许，料酒几滴就行了，甜醋，盐，糖，味精。搅拌均匀。
凉拌土豆丝的做法图解7

步骤7

清爽可口。

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 爱吃小笼包儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 家常菜 中国菜

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