葱香煎鸡翅中

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鸡翅除了卤就只有这样最好吃了。

葱香煎鸡翅中的用料

鸡翅中 250g 香菜
香葱 食用油
味精
蜂蜜 一小勺 生姜
料酒

葱香煎鸡翅中的做法

葱香煎鸡翅中的做法图解1

步骤1

首先是腌制鸡翅,鸡翅中买来两面都用刀划两道口子,用清水洗净。生姜切片,切些葱段。取一个碗放盐,味精,酱油,料酒,蜂蜜,拌匀。浇鸡翅里,拌匀。用保鲜膜将碗盖住,放冰箱冷藏4小时。
葱香煎鸡翅中的做法图解2

步骤2

香菜,葱,切好,香菜的叶和茎分开。葱切细。如图所示。
葱香煎鸡翅中的做法图解3

步骤3

锅内放油,将鸡翅腌制后的水倒掉。然后将鸡翅放入油锅中煎,油热后一定得用小火。否则会焦的。
葱香煎鸡翅中的做法图解4

步骤4

翻面再煎。
葱香煎鸡翅中的做法图解5

步骤5

将葱段香菜梗下锅,将鸡翅中放在上面。
葱香煎鸡翅中的做法图解6

步骤6

最后快出锅时放少许料酒,闻到香味时出锅。
葱香煎鸡翅中的做法图解7

步骤7

好啦,两岁的宝宝一个人就干了四个。

葱香煎鸡翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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