手撕茄子

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淑女，离我十万八八千里。
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手撕茄子的用料

茄子 盐
油 葱
姜 蒜
生抽 醋
白糖 花椒面

手撕茄子的做法

手撕茄子的做法图解1

步骤1

将茄子切成段，然后蒸10分钟左右，在把姜，葱，蒜，切好备用.
手撕茄子的做法图解2

步骤2

蒸好后，过凉水，凉了后，撕成条
手撕茄子的做法图解3

步骤3

将，蒜，姜，葱，生抽，醋，糖，胡椒面等放到茄子上。依自己的喜好放调料！

手撕茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 淑女，离我十万八八千里。 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 香

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