酥炸鱼条

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酥炸鱼条的用料

鲤鱼 半条 面包糠 适量
鸡蛋 1个

酥炸鱼条的做法

酥炸鱼条的做法图解1

步骤1

一条大鲤鱼半条酱炖,半条片成鱼条准备酥炸。剔除鱼骨片成鱼条,放料酒,葱,姜,盐,五香面腌制半小时。
酥炸鱼条的做法图解2

步骤2

腌制好的鱼条放一个鸡蛋。
酥炸鱼条的做法图解3

步骤3

放适量的面粉搅拌均匀。
酥炸鱼条的做法图解4

步骤4

准备一碟面包糠。
酥炸鱼条的做法图解5

步骤5

裹面糊的鱼条薄薄的沾一层面包糠。
酥炸鱼条的做法图解6

步骤6

裹好的鱼条放在热油中炸。
酥炸鱼条的做法图解7

步骤7

焦黄酥脆的鱼条完成。

酥炸鱼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-25

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