枣泥红糖豆渣玛芬
这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉,黏合力不强,比较松散。使用的豆渣比较细腻,口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配,香甜扑鼻。
夏季阳气外越,内中空虚,这道红糖枣泥玛芬正好可以温补脾阳,补血养颜
枣泥红糖豆渣玛芬的做法
枣泥红糖豆渣玛芬的烹饪技巧
应根据豆渣的含水量调整牛奶用量。如果豆渣含水量过大,应预先通过加热去除部分水分。
豆渣不含筋性,无所谓过度搅拌,
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创建时间:2016-09-25
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