黑芝麻花生汤圆

1.5万 浏览 50 收藏
收藏
cCLikeLuck
cCLikeLuck
＋ 关注

恩就是饿了想吃黑芝麻汤圆了

黑芝麻花生汤圆的用料

黑芝麻 约70g 花生 1-20颗
白砂糖 适量 糯米粉 适量
油 1-20g

黑芝麻花生汤圆的做法

黑芝麻花生汤圆的做法图解1

步骤1

将黑芝麻和花生小火干锅不停翻炒熟 黑芝麻炒熟的时候会发出噼里啪啦的声音用手指轻轻一捻就会碎并有香味 花生大约两三分钟有香味就可以了 放凉备用
黑芝麻花生汤圆的做法图解2

步骤2

用研磨机将白砂糖和黑芝麻还有花生一起搅拌 糖慢慢加 可以尝下味道
黑芝麻花生汤圆的做法图解3

步骤3

慢慢加油让它微微粘稠可以成型然后放冰箱冷冻20分钟
黑芝麻花生汤圆的做法图解4

步骤4

糯米粉加温水（慢慢加避免一次性加太多）我用了300g左右150g的水差不多 然后揉成团
黑芝麻花生汤圆的做法图解5

步骤5

大概30g左右面团把它捏成扁圆形，在中间放入适量的馅
黑芝麻花生汤圆的做法图解6

步骤6

包好后放进糯米粉里滚一圈
黑芝麻花生汤圆的做法图解7

步骤7

依次完成后就可以下锅煮了
黑芝麻花生汤圆的做法图解8

步骤8

煮的时候热水开后汤圆放进去在加少量冷水在开后在加一次在开后煮一次一共三次，煮的时候记得搅下防止粘锅。没煮的放在冰箱速冻下次在煮，这次还加了点桂花

黑芝麻花生汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 cCLikeLuck 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 下午茶 香 甜 煮

黑芝麻花生汤圆的其他做法更多

黑芝麻花生汤圆的全部作品

上传我做的这道菜

黑芝麻花生汤圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑芝麻花生汤圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑芝麻花生汤圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活