柠檬胡萝卜排骨汤

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汤头浓郁而不腻，很鲜 还有微微的柠檬片酸感 和柠檬清香

柠檬胡萝卜排骨汤的用料

排骨 适量 胡萝卜 一根
香料包 一个 干柠檬片 两片
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量 醋 适量
生姜 适量

柠檬胡萝卜排骨汤的做法

柠檬胡萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

焯水过的排骨放入适量的清水 和香料包 加适量醋一起炖40分钟（醋能更好的把排骨里的 钙，铁，磷等矿物质溶解出来）
柠檬胡萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

加入切好的胡萝卜 再炖20分钟
柠檬胡萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

加入 盐，料酒，鸡精，干柠檬片 再炖10分钟
柠檬胡萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

成品 起锅

柠檬胡萝卜排骨汤的烹饪技巧

排骨汤 鲜美 营养丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

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