巧克力味玛德琳

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梦竹仙子
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下午茶的准备时间到啦，来做吧……

巧克力味玛德琳的用料

低筋面粉 120g 可可粉 8g
鸡蛋 100g 牛奶 24g
糖粉 120g 黄油 120g
泡打粉 1小勺

巧克力味玛德琳的做法

巧克力味玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散。
巧克力味玛德琳的做法图解2

步骤2

筛入糖粉、入牛奶继续打好。
巧克力味玛德琳的做法图解3

步骤3

将低粉、泡打粉筛入打好，再加入之前软化好的黄油继续打匀。就可倒入玛德琳模具，再放到冰箱冷藏一个小时了。
巧克力味玛德琳的做法图解4

步骤4

从冰箱里取出调好的蛋糕糊入提前预热好烤箱155度15分钟。

巧克力味玛德琳的烹饪技巧

掌握好自家烤箱的温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 梦竹仙子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 玛德琳 甜 西点

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