香酥猪排

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香酥猪排的用料

猪排肉 3块 鸡蛋 2个
生姜 少量 生粉 少量
面包糠 少量 黑胡椒粒 少量
适量

香酥猪排的做法

香酥猪排的做法图解1

步骤1

猪肉拍拍,放入鸡蛋液,少量盐,姜丝,黑胡椒粒腌渍半小时。
香酥猪排的做法图解2

步骤2

猪排沾一沾生粉。
香酥猪排的做法图解3

步骤3

然后沾一沾面包糠。
香酥猪排的做法图解4

步骤4

放入热油中火煎双面。香煎味出来后,即可。
香酥猪排的做法图解5

步骤5

切成细块,味道非常好。

香酥猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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