猪脚闷黄豆

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猪脚闷黄豆的用料

猪脚 半只 黄豆 200g
酱油 适量 盐 适量
姜 一大块 料酒 适量

猪脚闷黄豆的做法

猪脚闷黄豆的做法图解1

步骤1

把猪脚飞水，再用冷水洗干净
猪脚闷黄豆的做法图解2

步骤2

黄豆提前泡2小时，把姜切甘备用
猪脚闷黄豆的做法图解3

步骤3

把所有调味料放进锅里炒干水！
猪脚闷黄豆的做法图解4

步骤4

把炒好的猪脚放进瓦煲里加黄豆，水漫猪脚就可以了！大火把煮开，用小火闷大概50分钟！
猪脚闷黄豆的做法图解5

步骤5

已经完成了，可以出锅了！
猪脚闷黄豆的做法图解6

步骤6

大功告成！

猪脚闷黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 九姑娘膳汤 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸鲜 家常味 晚餐 朋友聚餐

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