咖喱鸡

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食品造型师Henry
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今天东北哥Henry教大家一起做道咖喱鸡！

咖喱鸡的用料

鸡腿 3只 洋葱
姜 蒜
小米椒 咖喱膏
生抽 料酒
土豆 2个

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切块，土豆去皮切块备用
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末，备用
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

锅内烧开水下鸡腿肉煮两分钟后捞出洗净备用
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量的油，下葱姜蒜末小米椒炒香，加入咖喱膏炒均匀，下鸡块烹料酒生抽，后加汤大火烧开转小火慢炖二十分钟！
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

煮好后加盐鸡精调味后大火收汁淋汤汁浓稠即可，装盘撒香菜食用！

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 食品造型师Henry 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 炒 炖 东南亚菜

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