锅包肉

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琳佳
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刚微博上看到，家里正好买了就尝试做一下

锅包肉的用料

里脊肉 350g

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

把里脊肉切片，准备一份干淀粉，和一份淀粉糊
锅包肉的做法图解2

步骤2

裹一层干淀粉
锅包肉的做法图解3

步骤3

接着裹一层淀粉糊
锅包肉的做法图解4

步骤4

放油锅炸制表皮硬就可以出锅
锅包肉的做法图解5

步骤5

出锅
锅包肉的做法图解6

步骤6

接着在次放入油锅复炸制表皮脆
锅包肉的做法图解7

步骤7

出锅后倒掉炸制的油让肉在次回锅倒入配好的料水翻炒30秒就可出锅，料配比3勺糖3勺醋1勺料酒适量生抽即可
锅包肉的做法图解8

步骤8

出锅啦，糖醋口很好吃也简单！

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 琳佳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 家常菜 中国菜 香

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