秋葵炒鸡蛋

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秋葵炒鸡蛋不但颜值高，而且营养丰富！秋葵含有果胶，牛乳聚糖，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效。秋葵还有补肾、补钙、减肥、保护肝脏、美容养颜等功效。

秋葵炒鸡蛋的用料

秋葵 200克 鸡蛋 3个
食用油 适量 盐 适量

秋葵炒鸡蛋的做法

秋葵炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

秋葵洗净，去蒂。
秋葵炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切成薄厚一致的薄片。
秋葵炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加一点点盐炒碎，盛出备用。
秋葵炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里留有底油，大火，加入秋葵翻炒几下。
秋葵炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

紧接着加入提前炒好的鸡蛋碎翻炒几下，撒一点点盐，离火。秋葵不要炒太老，翻炒几下即可。
秋葵炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

是不是很简单你学会了吗？
秋葵炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品图

秋葵炒鸡蛋的烹饪技巧

1.整个炒至过程不到两分钟，大火翻炒，秋葵炒老了就不好吃啦！ 2.秋葵不需要焯水，直接洗干净切片即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 米粒爱奇异果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 午餐 锅具

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