包菜素包子

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陈亚燕
陈亚燕
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这几天又是下雨又是台风、还是在家里动动手比较好

包菜素包子的用料

皮 普通面粉 200g
玉米面 50g 酵母 3g
温水 适量 馅
包菜中等大 半个 胡萝卜 半个
虾米 一小把 盐味精五香粉胡椒粉 根据个人口味
酱油蚝油 各一勺 葱 两根
玉米淀粉 一勺兑水

包菜素包子的做法

包菜素包子的做法图解1

步骤1

酵母放温水搅拌静10分钟、将面粉玉米粉混合。酵母发酵好、倒入揉成光团、隔温水发酵30分钟
包菜素包子的做法图解2

步骤2

准备好配料
包菜素包子的做法图解3

步骤3

葱爆香、放胡萝卜炒会一次放入酱油蚝油炒香放包菜、再放五香粉翻炒、最后放玉米淀粉兑水勾芡
包菜素包子的做法图解4

步骤4

包成自己喜欢的样子、
包菜素包子的做法图解5

步骤5

上锅蒸20分钟、

包菜素包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 陈亚燕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 家常菜 中国菜

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