香辣糖醋鸡翅

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每周休息的时候去师大附中给侄女做饭, 想着各种方法做好吃的,

香辣糖醋鸡翅的用料

翅中 8个 冰糖 4块

香辣糖醋鸡翅的做法

香辣糖醋鸡翅的做法图解1

步骤1

先把翅中用姜片、料酒,酱油和少量的盐腌一下,我早上起来就腌好的,中午做的时候正好入味
香辣糖醋鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中放入少量的油,把腌好的翅中炸两面微黄捞出
香辣糖醋鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出的鸡翅中,准备冰糖四块,上锅,放入少许的油,因为翅中已经炸过,油太多了容易腻,炒糖色,放入葱姜蒜炒出香味,把翅中倒入锅中,加入烧开的水没过鸡翅,大火开十分钟转小火收汁
香辣糖醋鸡翅的做法图解4

步骤4

喜欢吃辣的朋友可以多放点儿干红辣椒,香辣,酸甜的翅中就出锅了

香辣糖醋鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-29

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