榨菜鲜肉月饼的表兄—江南特色梅干菜月饼

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米露Mole
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很香，但不如榨菜鲜肉月饼那般鲜嫩多汁。

榨菜鲜肉月饼的用料

肥肉 100g 蒸出油的梅干菜 300g
榨菜鲜肉月饼配料 之前已经介绍过了

榨菜鲜肉月饼的做法

步骤1

梅干菜和肉蒸好，江南传统做饭，梅干菜就能吸水满满的肉香味。备用。

步骤2

肉吃完后取出梅干菜切碎，生的肥猪肉切5mm小丁，和梅干菜拌匀。梅干菜在蒸肉时已经加好调料了，所以这回不用加调料了。
榨菜鲜肉月饼的表兄—江南特色梅干菜月饼的做法图解3

步骤3

包法也不说了，180度上下火8分钟，翻面5分钟。注意温度和焦色。

榨菜鲜肉月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 米露Mole 编写，未经授权不得转载

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