红薯挤挤面包

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吃好吃的喽aici君
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很早就想做这款挤挤面包了，上个周五一回来就和好了面团，结果因为气温的原因，面团一直发不起来，今天终于发起来了，激动的我赶快把面包完成~

红薯挤挤面包的用料

红薯 150g 高筋面粉 150g
蔓越莓 20g 食盐 1g
白砂糖 10g 酵母 3g
黄油 8g 牛奶 20ml
巧克力笔 1支

红薯挤挤面包的做法

红薯挤挤面包的做法图解1

步骤1

面团揉至完全阶段。
红薯挤挤面包的做法图解2

步骤2

室温进行一发。
红薯挤挤面包的做法图解3

步骤3

发面团的时候，来制作红薯馅儿。红薯去皮切块儿，放入微波炉中高火叮5分钟。
红薯挤挤面包的做法图解4

步骤4

叮好的红薯取出，碾成红薯泥，放入蔓越莓碎。
红薯挤挤面包的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
红薯挤挤面包的做法图解6

步骤6

分成6个小馅球。
红薯挤挤面包的做法图解7

步骤7

发好的面团拿出来排气。
红薯挤挤面包的做法图解8

步骤8

分为六份，松弛15分钟。
红薯挤挤面包的做法图解9

步骤9

拿一个面团，擀开，放入红薯馅儿。
红薯挤挤面包的做法图解10

步骤10

做好所有的面团，摆放在8寸活底蛋糕模具中。
红薯挤挤面包的做法图解11

步骤11

烤箱中放一碗水，进行二发。
红薯挤挤面包的做法图解12

步骤12

二发好的面团。
红薯挤挤面包的做法图解13

步骤13

预热烤箱，上下火170度25~30分钟。
红薯挤挤面包的做法图解14

步骤14

烤好的面包自然放凉。融化巧克力笔，在表面写字、画画。
红薯挤挤面包的做法图解15

步骤15

可以拉丝的小面包。
红薯挤挤面包的做法图解16

步骤16

里面的馅料也是漂亮的。
红薯挤挤面包的做法图解17

步骤17

哈哈，当早餐开吃~

红薯挤挤面包的烹饪技巧

1.牛奶根据面粉的吸水性来添加。 2.烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-03

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 调节内分泌

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