生日蛋糕

精品
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为儿子准备的生日礼物

生日蛋糕的用料

十寸戚风蛋糕胚 淡奶油500g 糖80g
芒果 若干 红心火龙果 若干

生日蛋糕的做法

生日蛋糕的做法图解1

步骤1

十寸戚风蛋糕提前烤好,晾凉备用(可以参考十寸戚风蛋糕做法)
生日蛋糕的做法图解2

步骤2

从冰箱冷藏室取出淡奶油,称500g,取80g糖粉,用打蛋器低速打发淡奶油。
生日蛋糕的做法图解3

步骤3

这是打发后的奶油用来抹面,不用太硬的!
生日蛋糕的做法图解4

步骤4

技术太差,抹蛋糕感觉像是泥瓦匠在糊墙
生日蛋糕的做法图解5

步骤5

用抹面剩下的奶油继续打发一小会儿,比较硬挺时就可以裱花了,再装饰点水果,巧克力豆就行了!可以根据大家口味自行搭配!
生日蛋糕的做法图解6

步骤6

一大块很快被分完了

生日蛋糕的烹饪技巧

希望儿子快乐成长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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    / 7 生日蛋糕的做法步骤

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