纯香蕉燕麦核果能量饼干

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烘焙不但满足我的食欲，还带来了大大的幸福。当美食触动味蕾的那一刹那，简直是心花怒放。当然外部环境也是不可或缺的因素，和父母一起，简简单单的烘焙美食里不会有很强的味觉冲击力，却包含着暖暖的爱，正是这平平淡淡的味道让我内心平和。 大家不妨学做一下纯香蕉燕麦核果能量饼干，这款饼干不是酥的，是带有韧劲的口感，只用香蕉泥作为粘合剂，让这个十月充满能量。

能量饼干的用料

香蕉（去皮） 800g 燕麦片 960g
核桃碎 120g 黑提干 120g
细砂糖 玉米油 50g

能量饼干的做法

纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解1

步骤1

核桃和黑提干混合平铺在烤盘上，烤箱180度预热，利用预热的时间烘烤黑提干和核桃，约15分钟
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解2

步骤2

香蕉去皮，压成泥后混合燕麦片
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解3

步骤3

加入烘烤好的核桃和黑提干
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解4

步骤4

加入细砂糖、玉米油搅拌均匀。
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解5

步骤5

烤盘铺上油纸，把混合好的饼干糊倒入烤盘，上面再铺上一张油纸，把饼干糊擀压成5mm厚度的大平片。
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解6

步骤6

烤箱180度，上下火，烤40分钟左右即可，烤到25分钟的时候取出切割成小块，同时可以翻个面。
纯香蕉燕麦核果能量饼干的做法图解7

步骤7

完成啦！

能量饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

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