炒黄豆芽

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家常菜系列～

炒黄豆芽的用料

黄豆芽 250g 老抽 1勺
鸡精 一小勺 十三香 少许
猪肉 100克 干辣椒 一个
老干妈辣椒油 一勺 小葱 一棵
姜 少许 蒜 2瓣
食用油 2勺 盐 少许

炒黄豆芽的做法

炒黄豆芽的做法图解1

步骤1

准备好黄豆芽洗净沥水备用
炒黄豆芽的做法图解2

步骤2

干辣椒切丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝
炒黄豆芽的做法图解3

步骤3

猪肉切成丝备用
炒黄豆芽的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒爆香
炒黄豆芽的做法图解5

步骤5

放入切好的肉丝翻炒
炒黄豆芽的做法图解6

步骤6

加入少许十三香，生抽炒匀
炒黄豆芽的做法图解7

步骤7

放入黄豆芽
炒黄豆芽的做法图解8

步骤8

翻炒至黄豆芽变软
炒黄豆芽的做法图解9

步骤9

炒好后放入少许辣椒油在翻炒几下
炒黄豆芽的做法图解10

步骤10

在放入少许盐，鸡精调味既可

炒黄豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

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