朱记炒饭

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因饿而生

炒饭的用料

冷米饭 1人份 香肠 3厚片
鸡蛋 2个 红椒 半个
蘑菇 1个 适量
植物油 少许

炒饭的做法

朱记炒饭的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋走油结块盛出,蘑菇切丁过开水,香肠切丁走油;
朱记炒饭的做法图解2

步骤2

加蘑菇丁翻炒;
朱记炒饭的做法图解3

步骤3

加米饭翻炒,接着加夹碎的鸡蛋,加红椒丁、少许盐继续翻炒;
朱记炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒至米饭差不多都裹着油,就可以出锅,结束。

炒饭的烹饪技巧

米饭最好是放冰箱里过夜过的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-10

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    / 5 朱记炒饭的做法步骤

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