紫薯莲子银耳汤

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Dandan姚
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因为卖家乡菌菇而学煮的各种银耳汤！今天就来说说紫薯银耳汤！出国行李箱装不下银耳而没带成！现在馋的要死！我爱的银耳呀！

紫薯莲子银耳汤的用料

银耳 一朵 莲子 适量
百合 适量 紫薯 适量
枸杞 适量 红枣 适量
桂圆 适量 冰糖 适量

紫薯莲子银耳汤的做法

紫薯莲子银耳汤的做法图解1

步骤1

干银耳用水泡发（半小时左右）两个人吃的话4/1吧！莲子、桂圆、百合都泡！紫薯切成小小块！
紫薯莲子银耳汤的做法图解2

步骤2

泡发
紫薯莲子银耳汤的做法图解3

步骤3

取出切或剪碎！倒入电饭煲里！加水、莲子、百合、桂圆！按炖汤模式炖一个小时后再倒入切好的紫薯！接着炖半个小时加入冰糖、红枣！再半个小时！我喜欢把胶煮出来！最后十分钟放入枸杞！
紫薯莲子银耳汤的做法图解4

步骤4

出锅！冰后口感更佳哦！哇~满满的胶原蛋白！

紫薯莲子银耳汤的烹饪技巧

泡银耳时别用开水哦！营养会流失的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 Dandan姚 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 煮 无水印 其他工艺 家常菜

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