卤肉饭

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他空山
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卤肉饭的用料

猪五花肉 500g 香菇 十朵
胡椒粉 3克 五香粉 5克
盐 适量 香叶 2片
生抽 5克 老抽 20克
鹌鹑蛋 20颗 金针菇 一把

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

第一步 将五花肉洗一下放入水里煮一下，然后捞出切成条 在切成块，并且将其他辅助材料准备好
卤肉饭的做法图解2

步骤2

第二步 把肉和配料放入锅里 随后倒入生抽 老抽 以及调味的香叶 八角等 加水慢炖
卤肉饭的做法图解3

步骤3

高火大概四十分钟 就能看到卤肉饭颜色特别棒！而且味道也很棒

卤肉饭的烹饪技巧

新鲜的五花肉一班都很难切 经过我多次尝试 建议大家可以先把肉稍微煮一下 主要把皮那面煮一点就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 他空山 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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