XO醬炒豬腸粉

3.2万 浏览 139 收藏
收藏
萌萌媽
萌萌媽
＋ 关注

豬腸粉是香港的特色小吃，平時在街頭看到人家一份份的買，加點甜醬辣醬麻醬，軟綿柔韌的口感混合醬的味道，一試難忘，放xo醬炒就是茶樓特色了，一時興起，在家做也是棒棒噠

XO酱炒猪肠粉的用料

豬腸粉 12條 韭黃 適量
胡蘿蔔絲 少許 香蔥 1根
xo醬 2勺 醬油 少許
砂糖 少許

XO酱炒猪肠粉的做法

XO醬炒豬腸粉的做法图解1

步骤1

材料備好，豬腸粉買回來切成段，韭黃洗乾淨切段，胡蘿蔔去皮切成絲（原諒我拙劣的刀功）香蔥洗乾淨切成段
XO醬炒豬腸粉的做法图解2

步骤2

熱鍋下油，放胡蘿蔔絲翻炒一會
XO醬炒豬腸粉的做法图解3

步骤3

稍微有點軟身就把韭黃放進去一起翻炒，加點砂糖調味
XO醬炒豬腸粉的做法图解4

步骤4

把豬腸粉放進去翻炒均勻
XO醬炒豬腸粉的做法图解5

步骤5

放入兩勺xo醬炒勻
XO醬炒豬腸粉的做法图解6

步骤6

為了顏色好看跟鹹度，放點醬油
XO醬炒豬腸粉的做法图解7

步骤7

最後把蔥段放進去炒勻即可
XO醬炒豬腸粉的做法图解8

步骤8

柔韌香辣，口感一級棒，比茶樓吃的還要棒棒噠ヾ(@^▽^@)ノ

XO酱炒猪肠粉的烹饪技巧

豬腸粉買回來本身在製作過程已經帶點油，千萬千萬千萬不要用水洗了再炒，不然豬腸粉在炒的時候容易變散而且粘鍋，配菜可以隨意搭配自己喜歡的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 萌萌媽 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 无水印 中国菜 咸 一家三口

XO酱炒猪肠粉的其他做法更多

XO酱炒猪肠粉的全部作品

上传我做的这道菜

XO酱炒猪肠粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > XO醬炒豬腸粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 XO醬炒豬腸粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活