沸腾羊肉

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沸腾羊肉的用料

羊肉片 80克 大葱 半根
盐 1勺 植物油 少许
豆瓣酱 半袋 藕
豆芽 笋

沸腾羊肉的做法

步骤1

所有食材洗净备用

步骤2

藕切片、笋切片、热锅放油、放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味、加入藕片笋片豆芽翻炒加水、加盐煮熟。

步骤3

开水放入羊肉片汆熟、备用

步骤4

将煮熟配菜捞入盆中、把羊肉倒在配菜上倒入原汤

步骤5

拍上蒜米、热油放干辣椒、麻椒，花椒炸熟后倒在菜上。完成

沸腾羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 涛zogr 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 一家三口 无水印 香 晚餐

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