拌面

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紫薯南瓜黄
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加班回来，进了门才觉察自己没吃饭，然后，突然间就很馋面条，于是乎翻箱倒柜找材料，忍着饿给自己煮了碗面条

拌面的用料

香菜 适量 小葱 适量
大蒜 适量 香醋 1勺
生抽 2勺 肉 适量
干梅豆 适量 青菜 适量
面 适量 花生米碎 适量

拌面的做法

拌面的做法图解1

步骤1

猪肉切丁下锅，小火炒
拌面的做法图解2

步骤2

梅干菜加水泡发，然后切小段
拌面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎，花椒大料弄碎，我没有打粉机，就直接用擀面杖擀了。
拌面的做法图解4

步骤4

肉炒出油以后，加葱姜蒜末，辣椒粉，十三香，刚弄碎的花椒大料粉末，炒香，喷点醋，然后下梅干菜，撒盐，加少许水炖。
拌面的做法图解5

步骤5

面，青菜煮熟，放炖好的梅干菜，撒上花生碎，香菜，我还给自己煎了个蛋，然后伴好来吃

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 紫薯南瓜黄 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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