肠仔面包

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Eden1588
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肠仔面包的用料

高筋面粉 250g 低筋面粉 50g
牛奶 160ml 糖 20g
盐 2g 酵母 3g
肠仔 10根

肠仔面包的做法

肠仔面包的做法图解1

步骤1

准备材料，除肠仔，黄油，鸡蛋之外全部倒入面包机里和面，结束后加入黄油继续和一个程序。
肠仔面包的做法图解2

步骤2

烤箱放一碗水，上下火180度加热3分钟关了，将面整好形放入，大约3小时发酵完成。要根据面的发酵情况而定哦。
肠仔面包的做法图解3

步骤3

将发好的面团排气，再分10份，抓些手粉。搓成长条，两头一捏。
肠仔面包的做法图解4

步骤4

放入肠仔，也可用火腿肠，但我家的喜欢这个口味。排好放入烤箱，和第一次发酵一样加温放水哦！
肠仔面包的做法图解5

步骤5

个人喜欢
肠仔面包的做法图解6

步骤6

发完成后刷蛋液，撒上芝士和葱花，开始烤180度20分钟。
肠仔面包的做法图解7

步骤7

成品图，明早的早餐就干掉你

肠仔面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 西点 主食 烤箱

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