咖喱鸡腿

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Snowu
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咖喱鸡腿的用料

鸡腿 六个 土豆 四个
胡萝卜 一根 洋葱 半颗
咖喱块 一盒 葱姜料酒 两汤匙
黑胡椒粉 适量 香菇 六朵

咖喱鸡腿的做法

咖喱鸡腿的做法图解1

步骤1

准备所有食材。土豆挑圆润少凹坑的。
咖喱鸡腿的做法图解2

步骤2

用✂️将鸡翅鸡腿正反划开。加入葱姜料酒黑胡椒适量抓匀腌制。
咖喱鸡腿的做法图解3

步骤3

腌制的过程中各种食材切小块
咖喱鸡腿的做法图解4

步骤4

将香菇洋葱爆香出汁盛盘备用
咖喱鸡腿的做法图解5

步骤5

锅底刷油土豆中火煎至微微金黄加入胡萝卜丁翻炒两分钟
咖喱鸡腿的做法图解6

步骤6

锅底刷油稍微煎一下鸡翅鸡腿上色即可
咖喱鸡腿的做法图解7

步骤7

将土豆胡萝卜一起到入锅中加水刚好淹没食材盖上盖子大火焖十分钟到鸡腿土豆软烂。加入香菇洋葱一盒咖喱继续大火盖上盖子10分钟
咖喱鸡腿的做法图解8

步骤8

不时铲子翻搅以防收汁太快糊锅
咖喱鸡腿的做法图解9

步骤9

筷子试一下土豆鸡翅都比较软烂即可
咖喱鸡腿的做法图解10

步骤10

明天的午餐准备好了盖上米饭可以跟同事分享了

咖喱鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 Snowu 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常味 炒锅 锅具 家常菜

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