鸡肉西兰花

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女儿高三每天坐着根本没有时间运动,又要营养又不能高热量,当妈的迎难而上,这是一道保留晚餐菜式,也适合上班一族带到单位,因为完全无油可以冷吃。

鸡肉西兰花的用料

黑胡椒 10颗 西兰花 适量
鸡小胸 300克 适量
生抽 适量

鸡肉西兰花的做法

鸡肉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净准备分块
鸡肉西兰花的做法图解2

步骤2

顺着西兰花生长的方向分好小块
鸡肉西兰花的做法图解3

步骤3

水要烧开
鸡肉西兰花的做法图解4

步骤4

西兰花迅速过水
鸡肉西兰花的做法图解5

步骤5

不过凉水也很翠绿
鸡肉西兰花的做法图解6

步骤6

鸡小胸切小方块
鸡肉西兰花的做法图解7

步骤7

肉食要多煮会儿,小胸肉久煮也不会柴哦
鸡肉西兰花的做法图解8

步骤8

可以捞出沥干也可把水倒出,随意就好
鸡肉西兰花的做法图解9

步骤9

趁热在肌肉上撒盐,淋生抽(本次用了寿司酱油,根据个人爱好)现磨黑胡椒粉,拌匀就好啦
鸡肉西兰花的做法图解10

步骤10

西兰花够新鲜,口味轻,半小时内就吃,什么都不放也美味。如果是几个小时后才吃也可以来点盐和黑胡椒粉。

鸡肉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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