果干甜甜圈

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王晓满
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我用的是阳晨甜甜圈模具，华丽不沾。次方子正好做6个

果干甜甜圈的用料

低粉 75g 鸡蛋液 75g
泡打粉 2g 白糖 40g
牛奶 60ml 黄油 50g
蓝莓干、蔓越梅干 适量

果干甜甜圈的做法

果干甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备材料
果干甜甜圈的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化备用
果干甜甜圈的做法图解3

步骤3

容器内加入75g蛋液、白糖，搅拌至白糖溶化
果干甜甜圈的做法图解4

步骤4

加入2滴香草精
果干甜甜圈的做法图解5

步骤5

加入牛奶、已融化的黄油液体，并搅拌均匀
果干甜甜圈的做法图解6

步骤6

筛入低粉、泡打粉
果干甜甜圈的做法图解7

步骤7

搅拌至无颗粒感
果干甜甜圈的做法图解8

步骤8

模具底部加入果干
果干甜甜圈的做法图解9

步骤9

面糊放入裱花袋，挤入模具至八分满
果干甜甜圈的做法图解10

步骤10

170度提起预热5分钟，烤20分钟
果干甜甜圈的做法图解11

步骤11

烤好甜甜圈放置晾架脱模
果干甜甜圈的做法图解12

步骤12

没忍住、吃了一个
果干甜甜圈的做法图解13

步骤13

淋上巧克力酱，装饰上无花果
果干甜甜圈的做法图解14

步骤14

美美哒

果干甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 烘焙 甜甜圈 香 零食

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