胡萝卜肉丝饭

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维生素a是属于脂溶性的维生素，所以最好是和脂肪类的一起烧。

胡萝卜肉丝饭的用料

胡萝卜碎 250克 盐 适量
料酒 适量 葱 适量
姜 适量 大米 适量

胡萝卜肉丝饭的做法

胡萝卜肉丝饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦碎 稍微剁一下，也可以切成丁哦！呵呵，我是觉得擦丝比较省事啦……
胡萝卜肉丝饭的做法图解2

步骤2

肉丝。精瘦分开
胡萝卜肉丝饭的做法图解3

步骤3

葱多一点 切碎

步骤4

下入肥肉丁 小火熬油
胡萝卜肉丝饭的做法图解5

步骤5

等差不多了，倒入肉丝和姜片，加适量料酒，翻炒
胡萝卜肉丝饭的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜和葱 炒香

步骤7

翻炒
胡萝卜肉丝饭的做法图解8

步骤8

米可以在肉下锅翻炒前淘好
胡萝卜肉丝饭的做法图解9

步骤9

把炒好的胡萝卜和米拌一起。放入适量盐
胡萝卜肉丝饭的做法图解10

步骤10

香甜煮。静静等待
胡萝卜肉丝饭的做法图解11

步骤11

出锅啦
胡萝卜肉丝饭的做法图解12

步骤12

特别好吃！

胡萝卜肉丝饭的烹饪技巧

以前煮这个饭总是煮不好。今天算是知道啦，米和胡萝卜的比例为1:1 油可以多放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 逗逗爱吃麻麻爱美 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 锅具 中国菜 懒人菜 一人食

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