酸甜茄子烩土豆

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酸甜适中，茄子和土豆会有软软的口感，就米饭吃很不错~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

酸甜茄子烩土豆的用料

土豆 1个 茄子 1个
西红柿 1个 盐 一勺
鸡精 一勺

酸甜茄子烩土豆的做法

酸甜茄子烩土豆的做法图解1

步骤1

茄子洗干净切块待用
酸甜茄子烩土豆的做法图解2

步骤2

把茄子块放入面糊中，挂上面糊
酸甜茄子烩土豆的做法图解3

步骤3

土豆切片洗干净，土豆片俩面用淀粉薄薄的蘸一下
酸甜茄子烩土豆的做法图解4

步骤4

把挂好面糊的茄子，煎至发软即可
酸甜茄子烩土豆的做法图解5

步骤5

蒜切沫，用油爆香，放入切好的西红柿
酸甜茄子烩土豆的做法图解6

步骤6

加入少许盐把西红柿汁煸出来
酸甜茄子烩土豆的做法图解7

步骤7

倒入煎好的土豆和茄子进行翻炒
酸甜茄子烩土豆的做法图解8

步骤8

出锅前加入盐和鸡精调味即可
酸甜茄子烩土豆的做法图解9

步骤9

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

酸甜茄子烩土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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