麻辣粉

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麻辣粉的用料

火锅粉条 适量 葱姜蒜 适量
干红辣椒 适量 香菜 适量
郫县豆瓣酱或者火锅底料， 适量 熟花生 适量

麻辣粉的做法

麻辣粉的做法图解1

步骤1

粉条先用热水泡半个小时或一个小时，然后捞出泡在冷水中
麻辣粉的做法图解2

步骤2

锅中烧油，姜蒜，红干辣椒爆香，
麻辣粉的做法图解3

步骤3

放入郫县豆瓣酱，或者火锅底料，炒至红油，
麻辣粉的做法图解4

步骤4

然后把粉条和盆里的水一起倒入锅中煮两三分钟。
麻辣粉的做法图解5

步骤5

味道自己调，也可以放点蔬菜。
麻辣粉的做法图解6

步骤6

吃之前撒上葱花，香菜，熟的花生。

麻辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 娘子ivxze 编写，未经授权不得转载

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